T. B. de Godói, D. F. da Silva, R. Sartori, C. H. M. Menegassi, A. R. Goedert, e N. Tenório, “Aprimorando o conhecimento em uma linha de produção de alimentos industrializados por meio da análise de valor”, GEPROS, vol. 14, nº 1, p. 114, mar. 2019.